Zeitungsartikel

Heute haben wir in der allgemeinen Bäckerzeitung einen Artikel über uns gefunden. Wir freuen uns…. 🙂

Osterzeit

Bald ist Ostern…

Kennen Sie schon unsere feinen Osterleckereien – alles nach altem Familienrezept und von Hand hergestellt…

… zarte Valrhona-Schokolade-Hasen – alle von Hand gegossen…

… knackige Mürbteighasen – liebevoll von Hand garniert …

… zuckersüße Rahmkaramellhasen – alle von Hand gegossen …

… zarte Mürbteig-Eier – kunterbund ausgarniert …

… butterweiche Bikuit-Lämmer – nach altem Familienrezept hergestellt …

… saftiges Osterbrot mit vielen Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln und Nüssen …

… feine Herzen am Stiel mit schöner Osterdeko …

… alle Produkte sind einzeln in liebevoller Handarbeit und nach alter Tradition hergestellt …

… alles lecker … vom SAILER Bäcker …

Chiabrot

Ab sofort gibt es unser leckeres Chia-Brot immer mittwochs und freitags….

Feines Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Chia, Granulin und Haferflocken

Was ist Chia?
Chia (Salvia Hispanica L.) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) und ist ein seit Jahrhunderten angebautes, naturbelassenes, ölhaltiges Samenkorn.

Die Vorzüge von Chia auf einen Blick:

• Optimales Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren,
• viele Proteine, Vitamine und Mineralien (u.a. Eisen, Magnesium, Calcium)
• sehr hohe Konzentration an Ballaststoffen
• verlängert die Haltbarkeit des Brotes

Mmmmmhhh … einfach mal probieren!

Valentinstag

nicht vergessen: am 14. Februar ist Valentinstag….

Für Verliebte, und alle die es noch werden wollen, haben wir tolle Leckereien vom 11. – 14.02.2015:

Saftige Cupcakes mit feiner Creme verziert und süßen Zuckerherzchen dekoriert

Zarte Rührteigherzen mit Schokostückchen und feinem Schokoüberzug mit süßer Verzierung.

Feine Biskuitherzen, mit Schoko- oder Erdbeercreme gefüllt und liebevoll überzogen und dekoriert