Ab sofort gibt es unser leckeres Chia-Brot immer mittwochs und freitags….
Feines Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Chia, Granulin und Haferflocken
Was ist Chia?
Chia (Salvia Hispanica L.) gehört zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) und ist ein seit Jahrhunderten angebautes, naturbelassenes, ölhaltiges Samenkorn.
Die Vorzüge von Chia auf einen Blick:
- Optimales Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren,
- viele Proteine, Vitamine und Mineralien (u.a. Eisen, Magnesium, Calcium)
- sehr hohe Konzentration an Ballaststoffen
- verlängert die Haltbarkeit des Brotes
Mmmmmhhh … einfach mal probieren!