Getreidemischungsverhältnis:
100 % Weizenmehl
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Speisesalz jodiert, Hefe, Backmittel, Kümmel, Backmargarine
Nährwertangaben:
1088,8 kJ bzw. 260,1 kcal
7,9 g Eiweiß
51,8 g Kohlenhydrate
2,0 g Fett
4,3 BE; 1 BE entspricht 23,3 g des Produktes
(alle Angaben beziehen sich auf 100g)
Gebäckcharakteristik:
Durch das Salz und den Kümmel entsteht ein sehr intensives Gebäckaroma und ein abgerundeter voller Geschmack. Wir backen für Sie laufend frisch bis in den Abend, so dass Sie bei uns jederzeit frische Salz-Kümmelbrötchen erhalten.
